Bizcocho de chocolate en 4 minutos. Paso a paso.

sábado, 15 de junio de 2013

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Sí, sí, habéis leído bien. 
Solo en 4 minutos puedes preparar un estupendo bizcocho de chocolate en el microondas.
Yo la primera vez que lo vi, pensé:
¿Quééé? Esto tengo que probarlo yo.
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Así que miré si tenía todo lo necesario y la hice, es facilísima. Y no esta nada mal.
No es como el bizcocho de chocolate que se hornea, pero esta bien buena.

Es la receta perfecta para saciar las ganas de comer dulce sin necesidad de enredarse mucho tiempo en la cocina.

Solo son 7 ingredientes, una taza grande y una cuchara sopera, y un microondas obviamente.

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Ingredientes:
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de aceite de girasol
  • cucharadas de leche
  • cucharadas de azúcar
  • cucharadas de cacao en polvo (en mi caso utilicé colacao)
  • cucharadas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de café con leche de levadura en polvo
También necesitaremos:
  • 1 taza grande (de 600 ml. mínimos de capacidad)
  • 1 cuchara sopera
  • 1 tenedor (para mezclar los ingredientes)
Empecemos con la elaboración.
Cascamos el huevo en la taza, yema y clara juntos.
Añadimos la leche y el aceite y lo mezclamos todo con el tenedor.


Añadimos el azúcar y el cacao y lo mezclamos hasta que quede bien integrado en la mezcla. 


Añadimos las cuatro cucharadas de harina, primero dos, removemos y después las dos últimas. También añadimos la levadura.
No deben quedarnos grumos. Así que mézclalo bien con el tenedor.


Repasamos los bordes con un papel y tendremos la masa hecha.


Lo metemos en el microondas a máxima potencia durante 4 minutos.


Pasados los 4 minutos la sacamos del microondas y la dejamos enfriar.
Ahora tienes dos opciones, desmoldarla y comértela, o directamente comértela de la taza.
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Si prefieres desmoldarla, te recomiendo que no esperes a que se enfríe. De lo contrario queda más seca.
Puedes acompañar un pedazo del bizcocho con un vaso de leche o con un café como merienda.

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Espero que os haya gustado y se que más de uno estaréis pensando si tenéis los ingredientes. No dudéis, ¡probad de hacerla!

¡Un saludo!

Twitter: @cocerycortar
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12 comentarios:

  1. Esta receta la tengo que probar, hace tiempo hice algo similar pero fue un desastre quizás por el tamaño de la taza que ahora veo que era pequeño... Saludos

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    1. Es importante que sea de 600 ml de capacidad minimo xd Un saludo.

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  2. Ideal, carezco de tiempo.... y en casa ya empiezan a notar falta de estos caprichitos. Tomo nota
    Un saludo

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    1. No dudes en hacerlo, para saciar las ganas de comer dulces es más que valida ;)

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  3. Te he dejado un premio en mi blog http://cocinadegela.blogspot.com.es/

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  4. Mi hijo me estaba pidiendo un bizcocho y con este calor
    no quería encender el horno y ademas lo quería para ya!!! Me he acordado de tu receta de bizcocho en 4 minutos y ha salido genial! Aquí esta mi hijo con su vaso de colacao y su bizcocho todo contento!!! Gracias y un saludo.

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    1. Me alegro mucho que te haya servido la receta! Muchas gracias, un saludo

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  5. ES muy práctica y fácil de elabora! Muy bien! :)

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    1. jajajaja muchas gracias por comentar Evelyn ;) Un saludo

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  6. Hola!! Y para hacerlo un poco mas light? Es que estoy a dieta xD

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    1. Pus supongo que podrías sustituir el azúcar con edulcorante liquido, pero no se si el resultado sería lo mismo. Gracias por comentar ;) Un saludo

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Gracias por comentar en Cocer y cortar, todo es empezar.
¡Un saludo!